dimanche, décembre 4, 2022
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Valorisation des coproduits de la transformation : une filière en développement

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Usine Crustacés des Monts de Sainte-Anne-des-Monts : le maire Deschênes bloque la transaction du consortium

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Québec et Ottawa appuient le développement d’outils technologiques pour la transformation du crabe des neiges

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Une saison de homard empreinte d’incertitude

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Hausse potentielle des captures de crevette: bonne nouvelle pour les pêcheurs et les transformateurs

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Pêche au crabe des neiges : les perspectives demeurent très bonnes

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Certification MSC du crabe des neiges de la zone 12 du Golfe : suspendue en 2020 et à la demande l’industrie

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Pêche au hareng d’automne : une saison qui commence trop tôt?

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Résidus des usines de transformation des Îles-de-la-Madeleine : des entrepreneurs du Bas-Saint-Laurent s’y intéressent

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Des volumes de crabe des neiges à capturer et à transformer plus importants que prévu en 2019

Gilles Gagné - 0
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L’usine du Marché Blais sera prête à temps pour la saison de transformation 2019

Gilles Gagné - 0
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Transformation du homard : une saison aussi perturbée par la baleine noire

Gilles Gagné - 0
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